俄羅斯的冬天漫長而寒冷，尤其是在西伯利亞地區，一到冬季室外就猶如冰雪世界，嚴寒彷彿可以凍結一切。最近居住在西伯利亞的一名男子，在零下-30°C的戶外實驗冰面煎蛋，猶如藝術品一樣的「冰蛋」令人眼前一亮，忍不住感歎大自然的神奇力量。
▼這名男子來到貝加爾湖畔，在-30°C的室溫下，湖面已經完全結冰。男子將一顆雞蛋敲在一塊碎冰塊上，當蛋液落在冰塊上，很快開始流動，但是不到10秒鐘的時間就被凍住了。
▼這時候蛋黃和蛋白都變色了，緊黏在冰上。男子表示：「雞蛋落在冰面上很快就凍住了，看起來就像是在平底鍋裡煎蛋一樣！」
▼男子之後將冰面煎的雞蛋拿起來，陽光照耀下的冰蛋呈現超夢幻的半透明質感，搶眼的蛋黃搭配純淨的蛋白，在冰封的貝加爾湖的映襯下，猶如絕美的藝術品一般，令人驚歎！
今年冬天台灣因為寒潮的緣故真的很冷，但是相比西伯利亞地區的嚴寒，還是相差很遠。真的無法想像，生活在-30°C的環境會是什麼感覺！